克莱门特国外案例赏析 | Giusti Wine

转载:克莱门特  • 2024年1月4日  • 艾肯网

“就像艺术一样,酒是物质,色彩,光线,对感官的满足,疯狂和理性,耐心的研究和无尽的热情。”

— Ermenegildo Giusti

/ GIUSTI酒庄和它的黄金酒液 /

Giusti酒庄是位于意大利特雷维索区的家族式酒庄,在Asolo Prosecco Superiore拥有约100公顷的葡萄园,每年可酿造650,000瓶香槟酒和红葡萄酒。2020年,新酒庄建设完成,公司创始人兼所有者Ermenegildo Giusti想要用葡萄田覆盖房顶的新技术达到自然生态产酒环境。因此,建筑师Guizzo Armando设计了一个8米深的地下酒窖,酒窖上方被葡萄园和观景台所覆盖,完全隐藏了水箱和其他外部设备,让您欣赏蒙特洛山的美丽景色。

项目介绍

 Giusti酒庄从葡萄酒酿造开始的每一个环节都由同一批人员完成,很大程度上减少了酿酒过程的不可控性以及产品同质化。另外,来到酒庄的客人可在专业的环境下品鉴美酒,同时欣赏周围自然景观。因对土地和酿酒的高标准要求,Giusti酒庄一直都有获得国家的“综合生产质量体系认证”。由于近年来的气候变化,天气炎热时会导致酒窖内温度升高,从而影响葡萄酒品质。为解决酒窖内高温问题,配备了现代化冷却系统,即使在极端天气下也可以高效处理葡萄与葡萄汁,并且保证葡萄酒的质量。

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解决方案:

克莱门特是源于意大利的空调制造商,拥有专业的空调系统节能解决方案,选用1台350kW的高效型满液式水地源热泵机组,1台150kW的制冷剂侧切换水地源热泵机组。利用高效节能的空调系统,将产生、收集的冷量输送到大约80个冷点以及办公室和储藏室。该方案不仅解决了极端天气时酒窖内高温问题,并且因其技术的成熟性和先进性,产品稳定性和可靠性得到了用户的高度认可。

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项目周期:

2020-2022

机组应用:

1× FOCS-3-W-Y 05511x ERACS2-WQ 0802

机组总容量:

制热量:150kW

制冷量:350kW           

机组介绍

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克莱门特致力于通过技术创新助力解决全球环境问题,不断自我更新,让技术与自然和谐共生。扎扎实实地为客户打造可信的高质量产品、解决方案和服务。我们坚信,在依赖一次能源向可再生能源的转变过程中,克莱门特能坚持发挥积极作用,为可持续发展积蓄力量,构建可持续发展的美好未来.....

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